Отрасли
Сахарная 
Вакуум-аппараты
Вакуум-аппараты
| Вакуум-аппараты |
• Управление процессом варки утфеля осуществляется по заданному алгоритму, с учетом стадии варки и наличия в сборниках подаваемых в аппарат продуктов (сиропа или патоки). При их отсутствии аппарат автоматически переходит на удержание на воде. • Процесс управления варкой утфеля производится путем измерения СВ сиропа (утфеля) в вакуум-аппарате с коррекцией по коэффициенту пересыщения, и непрерывных подкачек соответствующего продукта в аппарат. • Измерение СВ сиропа и утфеля производится с помощью современных микроволновых датчиков немецкого производства.
|
